Curso Presencial de Chocolate : Pintura e Temperagem- Chef Patricia Nascimento - 12.11.18

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Curso Presencial de Chocolate : Pintura e Temperagem- Chef Patricia Nascimento - 12.11.18 @bebebrigadeiro

Preparamos este curso especial para “tirar aquele medo do chocolate nobre”, com técnicas básicas de temperagem, pintura com manteiga de cacau colorida, armazenamento e conservação do chocolate pronto!

Data: 12.11.2018 (segunda-feira)
Horário: 13:00 as 17:00 (4 horas)
Tipo de aula: Teórico-prática (nessa modalidade o instrutor(a) irá demonstrar as técnicas e apresentar a teoria; A parte prática é restrita a algumas técnicas e pode variar conforme ementa ou quantidade de participantes)

Valor: R$ 120,00 em até 2x  Incluso no valor apostila ,certificado e degustação

Programação:
Chega de sofrer com a temperagem do seu Chocolate! Pensando nisso trouxemos este sensacional curso com muitas dicas:
-Técnicas sobre a correta temperagem - adição e mycryo
-Aprenderemos a tornar aquele delicioso bombom em uma obra de arte, dando a ele uma cor e brilho incomparável. 
E para finalizar teremos ainda dicas de armazenamento e conservação do chocolate pronto! Você não pode perder!!!!

 

Local: Espaço Feito Chocolate

Rua Professora Doracy Cezzarino, 229 - Portão



Ficou com dúvida ou quer saber mais? Chama a gente via whatsApp (41) 9 9221-3527 ou até mesmo pelo nosso fixo (41)3203-3004. Estamos te esperando!

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Somos uma distribuidora independente dos produtos Callebaut, Cacao Barry, Sicao e Aromitalia. Estamos localizados em Curitiba/Pr e atendemos algumas regiões do Paraná e Santa Catarina. Somos especialistas nas marcas! Temos o compromisso de oferecer o produto mais adequado pra sua necessidade, num preço justo e um prazo de entrega bacana! Vem nos visitar e ver a variedade de produtos disponíveis!

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