Curso Presencial - Sensacionais Macarons - Chef Maria Lethycia - 15.06.2018

Frete Grátis
Código: 3FG3AEWGV-62YDRAU4A-QJE746ZOF-8YPPILSR6
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* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

Curso: Macarons - Chef Maria Lethycia 
Data: 15.06.2018 (sexta-feira)
Horário: 13:00 as 17:30 (4,5 horas)
Tipo de aula: Teórico-prática - nessa modalidade o instrutor(a) irá demonstrar as técnicas e apresentar a teoria. A parte prática é restrita a algumas técnicas e pode variar conforme ementa ou quantidade de participantes.                                                                                                                                                                                                                                Valor : Até 01/06 R$ 200,00; após R$250,00
Inclui: Material de curso, material de apoio, degustação e certificado                                                                                                                                                                                  Sugestão de nivelamento: Intermediário  

 

Programação:
- Preparo, adequação e execução da receita do merengue
- Ajuste de temperatura e utensílios corretos
- Técnicas de secagem e cozimento
- Tingimento e pintura de merengue e recheios
- Tipos de recheios e aplicações
- Embalagens, armazenagem e precificação

 

Local: Espaço Feito Chocolate

Rua Professora Doracy Cezzarino, 229 - Portão



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